Terug naar het oud Hollandse gevoel

1 november 2022
Stagiaire Catchii

Ga terug in de tijd naar een oud Hollandse sfeer met onze interieur items en behang. Zoals onze verschillende tegeltableaus, perfect voor boven het fornuis of aan de muur in de woonkamer. Zo hebben we prints van vissen, kreeften en meer. Of match de rieten kast grepen met een kast voor een vintage look.  

Artistiek servies

De artistieke dieren motieven zijn niet alleen op onze tegeltableaus te vinden, maar ook op ons servies! Breng deze leuke borden en bekers naar je keuken en maak je tafel nog gezelliger. Wil je ook nog iets lekkers om te serveren op het servies? Bekijk en maak dan dit lekkere gesmoorde rode kool gerecht hieronder.

Gesmoorde rode kool

Voor 4 personen  

Ingrediënten:

1 ui, geschild en fijngehakt  

2 appels, geschild en in blokjes gesneden  

1 rode kool, buitenste bladeren verwijderd en grof gehakt  

1 el venkelzaad, gestampt  

Flinke scheut balsamico azijn  

Extra vierge olijfolie  

Zeezout en verse zwarte peper  

Handje bladpeterselie (blaadjes gescheurd) als garnering  
 

Bereiding  

Stamp de venkelzaadjes in een vijzel. Fruit de ui een paar minuten aan in een gietijzeren pan met olijfolie en de venkelzaadjes. Voeg de appel blokjes, kool, zout en peper toe. Laat op een laag pitje 20 minuten sudderen. Voeg de balsamico azijn toe, roer af en toe totdat het een stroperig, zoet geheel wordt – ongeveer een uur in totaal